海門糕仔：討海生活中的溫情故事
潮汕茶配聲名遠(yuǎn)播，與潮汕在清朝中期成為全國蔗糖生產(chǎn)中心有著直接的關(guān)系。在潮汕地區(qū)，幾乎每縣每鄉(xiāng)都有不同特色的傳統(tǒng)茶配，有這樣一款茶配，起源于早期的討海生活，成名于某個柑橙失收的年份，說起來，這種糕點的出現(xiàn)還帶有很大的偶然性，它就是海門糕仔。海門糕仔出產(chǎn)于南海之濱，練江出海口處的汕頭市潮陽區(qū)海門鎮(zhèn)。這里人杰地靈，物產(chǎn)豐…
2024-05-23
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