潮汕美食之潮汕砂鍋粥
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昨天下午，每月兩期的汕頭文化大講堂在市圖書館報(bào)告廳開講，邀請(qǐng)汕頭行政學(xué)院教研室主任、潮汕文化學(xué)者陳曉東解讀代表潮人敢闖敢干、奮勇拼搏的紅頭船精神。
紅頭船開創(chuàng)了潮汕發(fā)展史上光輝燦爛的時(shí)代，成為潮汕標(biāo)志性的文化符號(hào)，留給我們寶貴的精神財(cái)富，我們稱之為紅頭船精神。追溯歷史，凝視當(dāng)下，紅頭船如何帶領(lǐng)潮汕走向輝煌？在如今大發(fā)展新契機(jī)下，我們從那輝煌時(shí)代學(xué)到了什么？對(duì)汕頭未來(lái)發(fā)展又有何啟示？講座上，陳曉東從文化的視角對(duì)此一一給予解讀。
據(jù)了解，汕頭文化大講堂以“弘揚(yáng)潮人精神、交流公共文化、豐富市民生活、提升城市品位”為宗旨，讓高雅藝術(shù)、高雅文化走近尋常百姓，提高市民文化藝術(shù)修養(yǎng)，為創(chuàng)建全國(guó)文明城市營(yíng)造了濃郁的崇文氛圍。
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